地菜煮鸡蛋还要放什么

可以放入红枣或者少许红糖,这样味道会更好。先将地菜洗干净,然后放入砂锅里加入清水,水量浸过地菜即可。将洗干净的鸡蛋放进砂锅中大火煮开,加入红枣,将鸡蛋敲碎煮十分钟即可。

地菜煮鸡蛋还要放什么 地菜煮鸡蛋还要放什么

可以放入红枣和红糖。将购买回来的地菜洗净沥干水分,然后捆扎好方便下锅,锅内加水烧开,放入荠菜大火煮十分钟。

在煮地菜的时候将鸡蛋放入锅中同煮,等鸡蛋熟了捞出来剥去外壳,然后再放入锅内。

这时加入红枣煮四十分钟,最后加入红糖继续煮十分钟即可。

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